Wie Sellerie aus Stecklingen nachwachsen lassen

Sellerie ist eine großartige Ergänzung zu einem Salat, als Snack für Dips oder auch nur für die Zubereitung von Speisen.

Aber haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie dieses Salatgemüse nachwachsen lassen können? Sellerie kommt als ganze Pflanze mit intakten Blättern. Es sieht schon wie eine Pflanze aus, wenn man sie aus dem Laden holt. Ist es so schwer vorstellbar, sie einfach wieder zu pflanzen und zuzusehen, wie sie wächst?

Ein übriggebliebener Stängel ist ärgerlich und Sie werfen ihn möglicherweise ohne weiteren Gedanken in den Papierkorb. Sie können jedoch tatsächlich eine brandneue Pflanze bekommen, wenn Sie wissen, wie sie richtig angepflanzt wird.

Ich habe diese schrittweise Anleitung zusammengestellt, wie man Sellerie aus Stecklingen anbauen kann. Es ist ein großartiges Experiment, das Sie mit Ihren Kindern machen und ihnen zeigen, wie der Lebenszyklus einer Pflanze tatsächlich funktioniert. Wenn Sie sich also jemals gefragt haben, ob es möglich ist, Gemüse aus Stecklingen wiederzuwachsen, oder wie Sie es tun können, folgen Sie diesem Artikel und probieren Sie es selbst aus!

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  • Stangensellerie
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Welche Art von Klima mag Sellerie?

Sellerie ist eine lange Saison Ernte das mag viel feuchtigkeit und kühle temperaturen. Es muss in voller oder teilweiser Sonne sein, aber mit einer Temperatur zwischen 55 und 70ºF.

Wie lange dauert es, bis Sellerie wächst?

Sellerie dauert etwa 130 bis 140 Tage voll wachsen . Dies ist ein Samenkorn. Wenn Sie also von einem alten Stiel her wachsen, ist er tatsächlich schneller. Es braucht meistens kühles Wetter, obwohl im Herbst oder frühen Frühling für beste Ergebnisse gepflanzt werden kann.

Welche Ausrüstung brauche ich?

Sie brauchen keine Spezialausrüstung, nur ein scharfes Messer, um die Basis abzuschneiden, und eine Untertasse, um Ihren Sellerie darin zu platzieren. Wenn er wächst, reicht ein kleiner Topf für das neue Gemüse. Oh, und nicht Vergessen Sie die Sellerie-Basis selbst!

Wird dies mit Sellerie funktionieren?

Biologisch, in Massenproduktion oder wild gezüchtet, funktioniert diese Anbauweise mit jeder Art von Sellerie!

Welche Art von Boden eignet sich am besten für Sellerie?

Sellerie eignet sich am besten für pH-neutrale Böden. Sie sollten auch ein Nährmedium wählen, das Feuchtigkeit speichert, da Sellerie Wasser liebt. Sie können entweder ein spezielles Gebräu kaufen oder mischen, das Wasser enthält, oder Sie können den Topf mit Mulch auslegen, um die Feuchtigkeit einzufangen.

Wie füttere ich meinen Sellerie?

Sellerie braucht Nährstoffe und Dünger, um optimal zu wachsen. Eine Ernte, die nicht genügend Nährstoffe hat, kann bitter schmecken - nicht gut für Ihre Salate! Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre voll gewachsene Selleriepflanze alle 14 Tage füttern, wenn sie in einem Topf oder großen Behälter angebaut wird. Sie können einfach einen ausgeglichenen Flüssigdünger oder sogar einen Komposttee verwenden, wenn Sie Ihren eigenen zu Hause machen. Sobald Ihre Ernte vollständig hergestellt ist und gedeiht, können Sie anstelle eines der Futtermittel einen Dünger mit hohem Stickstoffgehalt hinzufügen, um Ihre Ernte zu verbessern.

Was sind die häufigsten Probleme beim Anbau von Sellerie?

Das Hauptproblem beim Anbau von Gemüse ist Schädlinge! Während Sie diese Gemüse lecker finden, tun Sie es auch Schnecken und Schnecken und sie fressen sich durch Ihren Sellerie, wenn Sie sie zulassen! Die Art und Weise, wie Sie feststellen können, ob diese Kreaturen in der Nähe Ihres Gemüses waren, besteht darin, nach silbrigen Pfaden zu suchen, die sie auf dem Boden und den Blättern hinterlassen. Es gibt viele Möglichkeiten, Schnecken und Schnecken zu stoppen, einschließlich der Verwendung von Bier in einer Untertasse als Falle, um „Barrieren“ aus Sägemehl oder Eierschalen und Kupferband zu beseitigen.

Sellerie Blattfleck ist die häufigste Krankheit, die bei diesen Gemüsepflanzen beobachtet wird. Die braunen Flecken beginnen an älteren Blättern und breiten sich schnell auf das neue Wachstum aus. Sie können dies vermeiden, indem Sie die Blätter mit einem Fungizid auf Kupferbasis oder Difenoconazol sprühen. Fischöl ist auch eine großartige Behandlung für diese Pflanze.

SCHRITT EINS: SCHNEIDEN SIE DIE LINGE VON DER BASIS UND REINIGEN

Schneiden Sie den Sellerie von der Basis

den Sellerieboden reinigen

Wenn Sie Sellerie in einem Geschäft kaufen, werden Sie feststellen, dass die Stiele, die Sie essen, zu einer Basis zusammengefügt werden. Diese Basis, obwohl sie keine Wurzeln hat und allgemein nutzlos aussieht, ist das, was Sie brauchen, um die Pflanze nachwachsen zu lassen und mehr von den essbaren Stielen zu bekommen.

Schneiden Sie mit einem scharfen Messer die Basis von den Selleriestielen ab und lassen Sie dabei mindestens einen Zoll Abstand zwischen der Basis und den Stielen. Dies bedeutet, dass Sie eine runde, stumpf aussehende Basis haben werden, die der Boden Ihrer neuen Anlage ist.

Sobald Sie Ihre Basis haben, stellen Sie sicher, dass sie gründlich gereinigt und getrocknet ist. Abhängig von dem Ort, an dem Sie Ihren Sellerie kaufen, können Schmutz und andere Rückstände daran haften.

Spülen Sie die Sellerieunterseite mit kaltem, sauberem Wasser ab und wischen Sie sie anschließend mit einem Tuch ab. Achten Sie besonders auf die Zwischenstücke zwischen den Halmen, da sich darin möglicherweise Schmutz (oder manchmal sogar kleine Käfer!) Befinden können.

Das Abspülen Ihres Selleries ist wichtig, da dadurch das Risiko einer Kreuzkontamination durch im Boden des Landwirts und in Ihrem Boden auftretende Krankheiten verringert wird.

SCHRITT ZWEI: STIFT IN WASSER

Setzen Sie den Stiel in Wasser

Finden Sie eine flache Schüssel und füllen Sie sie mit klarem Wasser. Sie sollten sicherstellen, dass das Wasser etwa ein Drittel des Selleriestiels erreicht.

Das beste Gericht, das Sie dafür verwenden können, ist eine Untertasse oder der Boden eines Pflanzgefäßes, da Sie genug Wasser darin haben möchten, damit die Basis sie aufsaugen kann, aber Sie möchten nicht, dass sie zu tief ist.

Es versteht sich von selbst, dass der flache Boden auf der Unterseite der Untertasse platziert werden sollte und die geschnittenen Stiele nach oben zeigen sollten

SCHRITT DREI: STELLEN SIE DEN CELERY IN EINEM HELLEN, SONNIGEN ORT

Legen Sie den Sellerie an einen hellen, sonnigen Ort

Wenn Sie Ihren Selleriestiel in der richtigen Menge Wasser haben, stellen Sie die gesamte Untertasse auf und pflanzen Sie sie an einem Ort, an dem viel natürliches Licht entsteht. Denken Sie darüber nach, es an einem sonnigen Fenster zu platzieren, oder wenn Sie ein vor Frost geschütztes Gewächshaus haben, können Sie Ihre neue Pflanze dort aufstellen.

Alle Pflanzen verwenden Photosynthese, um Nahrung und Wasser in Energie umzuwandeln. Diese Energie wird verwendet, um das Wachstum der Pflanze voranzutreiben. Daher ist es wichtig, dass Ihre neue Selleriepflanze täglich etwa sechs bis sieben Stunden Tageslicht ausgesetzt wird.

Wenn Sie nicht über ausreichend natürliches Licht verfügen, können Sie LED- oder Leuchtstofflampen verwenden, um die optimalen Bedingungen für den Spross zu schaffen.

SCHRITT VIER: ÄNDERN SIE DAS WASSER REGELMÄSSIG

Wechseln Sie das Wasser regelmäßig

In den ersten Tagen werden Sie sehen, dass das Wasser verdunstet und von Ihrer neuen Anlage angesaugt wird. Deshalb ist es sehr wichtig, die Untertasse mit klarem Wasser aufzufüllen.

Das Wasser sollte auch regelmäßig gewechselt werden. Wenn es eine Weile sitzt, kann das Wasser stehen bleiben. Nehmen Sie alle paar Tage Ihren Stiel heraus und tippen Sie das Wasser weg, um es durch ein frisches Grundstück zu ersetzen.

Sie können auch eine Sprühflasche verwenden, um Wasser direkt auf die Basis Ihrer neuen Anlage zu bringen, ohne sie zu übersättigen.

Sie sollten Ihren neuen Stiel für etwa eine Woche im Wasser lassen. Je nach Lichtmenge und Stärke der einzelnen Pflanze kann dies jedoch länger oder kürzer dauern.

Dinge, die Sie mit Ihrem Sellerie suchen müssen, sind die Austrocknung der äußeren Stiele und der Durchmesser des Stiels.

Im Laufe der Tage sollten Sie anfangen zu sehen, wie winzige Ableger in der Mitte der Basis auftauchen. Die Blätter sind am Anfang gelb, aber wenn sie größer und stärker werden, werden sie grün.

Sie sollten auch sehen, dass die Blätter größer werden, die neuen Ableger werden dicker und dunkler und dunkler grün. Das Wachstum wird langsam sein, aber wenn Ihre Pflanze erfolgreich ist, sollten Sie diese Änderungen in etwa sieben bis acht Tagen feststellen.

SCHRITT FÜNF: TRANSPLANIEREN SIE IHRE CELERY IN BODEN

Übertragen Sie Ihren Sellerie in Erde

Nach etwa sieben oder acht Tagen, wenn die neuen Triebe kräftig und dunkelgrün sind, kann Ihr neuer Sellerie in Erde gepflanzt werden.

Nehmen Sie einen Topf wie einen Fensterpflanzer und füllen Sie ihn ungefähr zwei Drittel des Weges mit Erde. Fügen Sie Ihre neue Selleriepflanze in den Topf und bedecken Sie sie vollständig mit Erde, sodass nur die neuen Triebe sichtbar werden. Nach all dieser vorsichtigen Behandlung könnten Sie sich Sorgen machen, dass Sie die Pflanze ersticken, aber machen Sie sich keine Sorgen.

HINWEIS: BEHANDELN SIE IHRE NEUE PFLANZE GUT!

Ihre neue Selleriepflanze benötigt viel Wasser, wenn sie zum ersten Mal gepflanzt wird. Dies hilft den Wurzeln zu wachsen und die Pflanze insgesamt zu stärken. Sie sollten innerhalb von etwa einer Woche deutlich stärkere, grünere Triebe sehen, wenn sie in Erde gepflanzt werden.

Wenn Sie im richtigen Klima für den Anbau von Sellerie leben, möchten Sie vielleicht Ihr neues Gemüse direkt in den Garten pflanzen. Überprüfen Sie einfach die Temperaturen und die Bodenkonsistenz in Ihrem Garten, um sicherzustellen, dass Ihr Sellerie weiterhin gedeiht.

Wenn Sie Ihren Sellerie dennoch kontrolliert und geschützt halten möchten, bis er größer wird, können Sie ihn einfach in einen größeren Topf draußen bringen.

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Folgen Sie diesen Schritten sorgfältig und Sie müssen möglicherweise nie wieder Sellerie kaufen! Wenn Sie das frische, neue Wachstum sorgfältig verwenden und die Pflanze gesund halten, können Sie sicherstellen, dass Sie dieses leckere Grün vorrätig haben.

Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden des nächsten Selleries behalten, legen Sie ihn in eine flache Schüssel mit Wasser und beobachten Sie ihn sorgfältig, während er wächst und wächst.

Dies ist ein brillantes Experiment, das Sie mit Ihren Kindern ausprobieren können, oder sogar eine Möglichkeit, Ihre Gemüsekulturen schnell und einfach zu erweitern.

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